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烤鸭蛋

※ 详细描述 ※


      “烤鸭蛋”因其具有好似茶蛋、卤蛋般的浓浓五香味儿和烧烤的糊香味而闻名,剥皮即食。精选优质青壳鸭蛋,历经十数道工序,通过巧妙调配烤制温度和时间,缩去多余水分,保质期更长。以秘制手法进行加工而来的烤鸭蛋焦香扑鼻,完全去掉了腥气,不仅拥有细腻滑润的蛋清和酥沙绵软的蛋黄,更独有弹性口感,咀嚼中有像食肉的感觉和味道。同时,烤鸭蛋的另一主要特点是切瓣不散,从根本上解决了鸭蛋易碎、易破、无韧性的不足,这使它既可以配菜、凉拌、热炒、滚烫、糊炸,还可煎、炸、炒、烙、涮等,是一种新奇的大众化方便食品。


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